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你喜歡吃吃到飽嗎？只要花個5、600元就能吃遍各種料理，讓人忍不住每一樣都夾道盤裡嚐看看，不過，挑選菜色、吃得健康也是相當重要，國外網站「Indiatimes」就列舉6項吃到飽餐初鹿牧場廳千萬別夾的料理，其中壽司、沙拉居然也在名單紅烏龍茶內! 飲料 含糖飲料的卡路里相當高，且吃到飽的果汁通常蜜香紅茶不是現打的新鮮果汁，而是加了很多糖的混合果汁，或是水加糖漿的還原果汁，喝多對身體有負擔，若真的吃到很渴，可以選擇喝不加糖的茶。

台灣本土獨有的紅烏龍茶，結合了紅茶和烏龍茶的加工特點，融合成一款獨一無二的茶品。在茶葉的製作過程中，採用常規烏龍的焙烘而跳過殺青的工序；同時採用紅茶的重發酵方法，延長發酵時間。獨特的加工工序，使這款特色茶口感既有紅茶般的甜韻，又保留烏龍茶的焙茶香。紅烏龍發酵程度高，茶色橙紅帶淡琥珀色、而且明亮有光澤，在外觀上與紅茶相似但帶有淡淡鳥龍清香。茶質厚重溫和，具有紅茶的甘醇甜味。紅烏龍帶有特殊的蜜香味，使紅烏龍茶的口感層次豐富，味道醇和。

各式醬料
吃到飽餐廳提供的「奶油狀」醬料的熱量，絕對不比美乃滋低，且這些醬料都有經過多重加工，含有過多鈉、糖和防腐劑；另外，這些醬料的保存時間拉很長，容易滋生細菌，因此建議選擇橄欖油或醋較健康。