蘇花改蘇澳至東澳段，上午10點到11點進行救災演練，現場將模擬火燒車事故，這次演練沒有預先封閉道路，而是在正常通車情況下模擬事故，訓練消防隊員和工作人員的臨場反應，要讓民眾台東紅烏龍茶實際參與如何逃生。
記者：「會有點受到干擾？」民眾：「蜜香紅茶對對對。」
夏秋茶翻身紅烏龍超夯，原本是不值錢的夏秋茶葉，經過改變發酵程度後，搖身一變成為市場火熱的紅烏龍，堪稱台灣茶葉另一頁傳奇。民國97年8月間，茶改場台東分場召開鹿野「福鹿茶區」會議，與會農政單位和農民苦思如何找到茶業的第二春，有人提出，利用夏秋茶，生產發酵程度較重的烏龍茶，並取名「紅烏龍」。「這個好」，與會人士均表贊同，將夏秋茶改變發酵程度，不僅可以創造茶葉價值，且開發另一種產品；這位「紅烏龍之父」就是台東分場長吳聲舜。前鹿野地區農會總幹事潘永豐說，一種新茶類從無到有，要在短短兩個月研發出來，對研究人員而言，可說史無前例。吳聲舜說，當初研發構想，首先考慮到不能增加現有製茶設備，避免茶農負擔；接著考慮外觀形狀和包裝，主攻冷飲茶和罐裝茶飲料市場；最後選定從夏秋茶著手，將烏龍茶的缺點變為優點。紅烏龍茶湯水色琥珀橙紅、明亮澄清有如紅茶的色澤，滋味卻是烏龍茶風味；滋味醇厚圓滑，生津止渴，不僅品茶人士能接受，也廣受年輕人和女性喜愛。吳聲舜說，如果將紅茶比喻是含苞待放的「青春少女」，凍頂烏龍茶是風韻十足嫵媚的「貴夫人」；鐵觀音是穩健幹練、歷盡滄桑的「中年男人」，那紅烏龍可說是柔情俠義、武功高強、深藏不露的「俠骨之士」。
記者：「會覺得需要這樣蜜香紅茶的演習嗎？」民眾：「持續啊，繼續啊。」
記者：「有擔誤到自己時間嗎？」民眾：「是還可以，因為不會很久。」
有些民眾行程被影響難免心裡有點小小不悅，還好時間大約20分鐘圓滿結束，不敢擔擱駕駛人太久，畢竟關乎到隧道消防安全，公路單位也只能請民眾多體諒了。
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